ポートランドが生んだライフスタイル誌『KINFOLK』の料理特集的な一冊。 この本がどれほど実用的なのか。料理ができない自分にはわかりかねますが、綺麗な写真と、おいしいに違いない料理を眺めているだけで幸せです（さまざまな働き方をする家庭の、85品の料理のレシピがきちんと掲載されています）。 さらにこの本の特筆すべき点として、料理にそれほど興味のない人間がたのしめるほど、撮影対象である人物の“料理とその周辺”のバランス感覚がすばらしい。飽きずに読めて、豊かな気分になれます。 全体を通して、無理のない自然体な感じがとても良いです。 ｜著者｜Nathan Williams ｜出版年｜2013年、初版 ｜サイズ｜約285×210mm ｜状態｜ダストカバーに細かなスレ・汚れ・シワが見られます。